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開展健康科普宣傳,提升公眾科學素養
九三學社上海市委科普講壇走進進才中學北校
發布日期:2020-01-20 來源:九三學社上海市委
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今年市“兩會”期間,九三學社上海市委就盡快建立健全網絡健康謠言預防性監管制度提交集體提案,并從加強科普宣傳和社會共治等方面提出可行性建議。1月15日上午,社市委科普講壇來到進才中學北校,舉辦“營養與健康”專題科普報告會,普及健康科學知識。

在進才中學北校苗圃路校區,社市委科技委委員、復旦大學楓林校區分委會副主委、長江學者、“蛋白質重大專項”首席科學家、復旦大學教授趙世民以《營養代謝失調與疾病發生》為題,向同學們介紹了代謝的必要性——膜結構的出現:標志著生命的形成可獨立于外界運作。趙世民還圍繞一些健康傳言展開了深入探討,如“真的是吃什么長什么嗎?”“食用味精對人體健康的影響”等。

在進才中學北校羽山路校區,社市委科普工作委員會副主任、上海海洋大學食品學院教授陳舜勝以《科學飲食,健康成長》為題,帶同學們認識了各類營養素及其功能,并深入剖析了各類營養學誤區。陳舜勝在講座中倡導,要注重飲食規律,糾正不良飲食習慣,遠離不潔食品、避免健康食品,科學飲食,健康成長。

講座后,兩位教授還與同學們互動交流,就各類健康傳言和生活中的困惑進行了探討。

講座期間,進才中學北校兩個校區共約400余名師生現場聆聽,全校千余名師生通過校內直播收看了報告會。(九三學社上海市委社會服務部 汪鋒)

 

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